Wildfruchtkonfitüre Dobbertin             

Wilde, vergessene und seltene Obstarten
                            wieder zum Leben erwecken                              

 

  

8. Sonstige Produkte

 

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Alle sonstigen Produkte sind nur im Hofladen oder am Stand erhältlich.

 

8.1.

Direktsäfte

(8 Sorten)

 Apfelsaft   

Bestell-Nr. 9001

Selbst hergestellter Apfelsaft ohne Zusätze - Direktsaft oder Muttersaft genannt - aus Äpfeln, die ich im eigenen Garten ernte. Naturtrüb, dickflüssiger als käuflicher Apfelsaft.              




500 ml  
3,00 €
incl. 7 % MWSt.
 
100 ml = 0,60 €

Birnensaft

Bestell-Nr.: 9002
 
Selbst hergestellter Birnensaft ohne Zusätze - Direktsaft oder Muttersaft genannt - aus Birnen, die ich im eigenen Garten ernte. Naturtrüb, dickflüssiger als käuflicher Birnensaft.



500 ml  
3,00 €
incl. 7 % MWSt.
 
100 ml = 0,60 €

Roter Johannisbeersaft    

Bestell-Nr. 9003


200 ml  
2,00 €
incl. 7 % MWSt.
  
100 ml = 1,20 €

Rhabarbersaft
Bestell-Nr.: 9004
 
Selbst hergesteller Rhabarbersaft mit etwas Zucker aus Rharbarber aus dem eigenen Garten. Naturtrüb, dickflüssig, kann auch verdünnt werden.

200 ml  
2,00 €
incl. 7 % MWSt. 
100 ml = 0,80 €

 

Roter Tomatensaft   

Bestell-Nr. 9005 


200 ml  
2,00 €
incl. 7 % MWSt. 
100 ml = 1,20 €

Gelber Tomatensaft, mild gewürzt   


Bestell-Nr. 9006 




200 ml  
2,00 €
incl. 7 % MWSt.
  100 ml = 1,20 €

Holundersaft

Bestell-Nr.: 9009

Selbst hergestellter Holundersaft ohne Zusätze, Muttersaft oder Direktsaft genannt, muß verdünnt werden. Den Holunder ernte ich in der näheren Umgebung in der Natur.


500 ml  
5,00 €
incl. 7 % MWSt.;
 
100 ml = 1,00 €

Quittensaft  

Bestell-Nr. 9014 
              


200 ml  
2,00 €
incl. 7 % MWSt.
  100 ml = 1,20 €




8.2. Sirup  (von 7 Sorten 1 ausverkauft)

Rosensirup

Bestell-Nr.: 9107

Selbst hergestellter Rosensirup unter Verwendung von Wildrosenblütenblättern. Zum Verdünnen, zu Sekt, zum Süßen oder für verschiedene Gerichte verwendbar.
Nur am Stand oder Hofladen erhältlich.




100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt.  


Robiniensirup                

Bestell-Nr.: 9102

250 ml   5,00 €
incl. 7 % MWSt.; zzgl. 6 € Versand pro Paket                                                                                                                                                                                          100 ml = 2,00 €                                                                                                                

Holunderblütensirup

Bestell-Nr.: 9101

Selbst hergestellter Holunderblütensirup aus gesammelten Holunderblüten der näheren Umgebung meines Grundstücks. Zum Süßen, Verdünnen und Herstellen von Erfrischungsgetränken. Ich koche den Sirup sehr dick, so daß er sparsam verwendet werden kann. Vorbeugend und heilend bei Erkältungskrankheiten.



250 ml   5,00 €  500 ml   8,00 €  750 ml   15,00 €
incl. 7 % MWSt.
zzgl. 6 € Versand pro Paket
100 ml = 2,00 €
  

Minzsirup                

Bestell-Nr.: 9103

250 ml   5,00 €        
incl. 7 % MWSt.; zzgl. 6 € Versand pro  Paket                                                                                                           

Weihnachtssirup               

Bestell-Nr.: 9104

250 ml   5,00 €         
incl. 7 % MWSt.; zzgl. 6 € Versand pro Paket                                                                                                                                                                                          100 ml = 2,00 €                                                                                                                

Waldmeistersirup                

Bestell-Nr.: 9105

Selbst hergestellter Waldmeistersirup ohne Zusätze zum Verdünnen oder Süßen. Die Waldmeisterblätter ernte ich in meinem Garten.                                                      
Nur am Stand oder Hofladen käuflich





100 ml
4,00 € 
incl. 7 % MWSt.


8.3
.Essig  (6 Sorten)



Ebereschenessig                 

Bestell-Nr.: 9202

Ebereschenessig aus einem Sud aus Essig und Ebereschen (die selbstverständlich entfernt worden sind). 5 % Säure                                                      
Nur am Stand oder Hofladen käuflich.
           
                                                                                                                                                                                                                                                                                        

100 ml
4,00 € 
 incl. 7 % MWSt.;                                                                                                                                                                                                                                                                                         

Ebereschen-Rotweinessig                 

Bestell-Nr.: 9203

Ebereschen-Rotweinessig aus Rotweinessig und Ebereschen (die natürlich nach dem Filtern entfernt worden sind). 5 % Säure                                                       
Nur am Stand oder Hofladen käuflich.

                                                                                                                                                                                                                                                                                        

100 ml
4,00 €
incl. 7%                                                                                                                                                                                                                   incl. 7 % MWSt.                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Himbeeressig                 

Bestell-Nr.: 9204

Himbeeressig, fruchtig, kräftig. Neu im Angebot, ab sofort erhältlich. 
Nur am Stand oder Hofladen erhältlich.

                                                                                                                                                                                                                                                                                        
100 ml
4,00 € 
incl. 7 % MWSt.

                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Gewürzessig                 

Bestell-Nr.: 9205

Gewürzessig aus Essig und diversen Gewürzen. Sehr sparsam zu verwenden.                                                       
Nur am Stand oder Hofladen käuflich.

                                                                                                                                                                                                                                                                                        

100 ml
4,00 € 
 incl. 7 % MWSt.                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Kräuteressig                 

Bestell-Nr.: 9206

Kräuteressig aus Essig und diversen Kräutern, Knoblauch und Chili. 5 % Säure.                                                      
Nur am Stand oder Hofladen erhältlich.
           
                                                                                                                                                                                                                                                                                        

100 ml
4,00 €                                                                                                                                                                                                                     
incl. 7 % MWSt                                                                                                                                                                                                                                                                                        



8.4.
Kräuteröl  (1 Sorte)



Kräuteröl                 

Bestell-Nr.: 9301

Olivenöl mit verschiedenen Kräutern, Chili und Knoblauchzehen. Sehr aromatisch und würzig. Sie brauchen weder Pfeffer noch Salz, um Ihren Salat zu würzen.Wieder im Angebot.                                                      
Nur am Stand oder im Hofladen käuflich.                                                            

                                                                                                                                                                                                                                                                                        


4,00 €                                                                                                                                                                                                                    incl. 7 % MWSt.; zzgl. 6 € Versand pro pro Paket                                                                                                                                                                                                                                                                                        



8.5. Ansatzliköre
  (16 Sorten)



Holunderblütenlikör

Bestell-Nr.: 9404
Selbst hergestellter Hholunderblütenlikör als Ansatzlikör aus Holunderblüten und Apfelschnaps.



100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt.

Holunderlikör

Bestell-Nr.: 9405
Selbst hergestellter Holunderlikör als Ansatzlikör aus Holundersaft, käuflichen Spirituosen und echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Den Holunder sammle ich außerhalb des Grundstücks in der freien Natur.




100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt. 

Ingwerlikör

Bestell-Nr.: 9407
Selbst hergestellter Ingwerlikör als Ansatzlikör aus frischem Ingwer und käuflichen Spirituosen.



100 ml  
5,00 €
incl. 7 % MWSt. 

Schlehenlikör

Bestell-Nr.: 9408
Selbst hergestellter Schlehenlikör als Ansatzlikör aus gesammelten Schlehen, käuflichen Spirituosen und echten Gewürzen.



100 ml  
4,00 € 
incl. 7 % MWSt. 

Waldmeisterlikör

Bestell-Nr.: 9410
Selbst hergestellter Waldmeisterlikör als Ansatzlikör mit Waldmeisterblättern aus meinem Garten und käuflichen Spirituosen.



100 ml  
4,00 €  
incl. 7 % MWSt. 

Erdbeerlikör

Bestell-Nr.: 9413
Selbst hergestellter Erdbeerlikör als Ansatzlikör mit sehr reifen Erdbeeren aus dem eigenen Garten unter Verwendung von käuflichen Spirituosen. Ausverkauft.



100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt. 

Beerenlikör

Bestell-Nr.: 9415
Selbst hergestellter Beerenlikör als Ansatzlikör unter Verwendung von verschiedenen Beerenfrüchten aus Garten und Natur und käuflichen Spirituosen.



100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt. 

Felsenbirnenlikör

Bestell-Nr.: 9418

Selbst hergestellter Felsenbirnenlikör als Ansatzlikör unter Verwendung von Beeren aus dem eigenen Garten, käuflichen Spirituosen und echten Gewürzen. Ausverkauft.



100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt. 

Löwenzahnlikör

Bestell-Nr.: 9430
Selbst hergestellter Löwenzahnlikör als Ansatzlikör aus gesammelten Löwenzahnblütenblättern und käuflichen Spirituosen.



100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt. 

Würziger Quittenlikör

Bestell-Nr.: 9419

Selbst hergestellter Quittenlikör als Ansatzlikör unter Verwendung von Quitten aus meinem Garten, käuflichen Spirituosen und echten Gewürzen.



100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt. 

Zimtlikör

Bestell-Nr.: 9421

Selbst hergestellter Zimtlikör als Ansatzlikör aus käuflichen Spirituosen und echten Gewürzen.



100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt. 

 

Rosenlikör                 

Bestell-Nr.: 9409

Selbst hergestellter Rosenlikör als Ansatzlikör unter Verwendung von Wildrosenblütenblättern und käuflichen Spirituosen.

                                                                                                                                                                                                                                                                                        


100 ml
4,00 € 
incl. 19 % MWSt.                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Sanddornlikör                

Bestell-Nr.: 9416            

                                                                                                                                                                                                                                                                                        100 ml
4,00 €
incl. 7 % MWSt.                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Vanillelikör                 

Bestell-Nr.: 9427

Selbst hergestellter Vanillelikör als Ansatzlikör aus käuflichen Spirituosen und echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar.

                                                                                                                                                                                                                                                                                        
100 ml
5,00 € 
incl. 7 % MWSt.                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Gewürzlikör

Bestell-Nr.: 9425
Selbst hergestellter Gewürzlikör als Ansatzlikör unter Verwendung von allerlei gesammelten Kräutern, käuflichen Spirituosen und verschiedenen echten Gewürzen.




100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt. 

Weihnachtslikör                

Bestell-Nr.: 9422            

                                                                                                                                                                                                                                                                                        100 ml
4,00 €
incl. 7 % MWSt.;                                                                                                                                                                                                                                                                                         

Gewürzlikör

Bestell-Nr.: 9425
Selbst hergestellter Gewürzlikör als Ansatzlikör unter Verwendung von allerlei gesammelten Kräutern, käuflichen Spirituosen und verschiedenen echten Gewürzen.




100 ml  
4,00 €
incl. 7 % MWSt. 

 

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